世居埔里的羅介鴻有個夢，希望在一望無際的花園中央，建一座休閒度假山莊，周遭四季花卉依時序不同綻放耀眼的花朵，讓山莊璀璨迷人。經過六、七年的努力，全心投入整座山莊的規劃、籌建與施工，親自把一根根木材裁切堆疊鎖定，當時年僅29歲的他，終於在民國85年間，在南投縣仁愛鄉的山區，圓了這個年輕時的夢，建立一座屬於自己的「香格里拉空中花園」。

香格里拉空中花園位居高海拔原木構築的香格里拉，令很多遊客吃驚，除了親手蓋木屋外，內部的擺設也多出自於年輕主人夫婦倆的巧思布置，處處皆見主人身體力行，全心投入，為實踐理想而做的努力。

香格里拉空中花園，說不上大飯店的氣派，卻流露著一股溫馨的氣息，而內部的裝潢也多用書香及花卉，小至窗簾布、掛滿窗的乾燥麥桿菊、星辰花，大至整個原木的結構，處處散發著迷人的歐式陳設風格。

香格里拉空中花園的溫馨，各位可愛年輕的服務人員自然功不可沒，親切的招呼每一位客人，盡心的提供客人應有的服務，甚至與客人閒話家常，更讓客人有賓至如歸的感受。

來清境度假，就像到了歐洲一樣，山野雲霧間，一棟原木結構的建築，有如來到了歐美的鄉村，一個不是很大的空間，卻有著各式各樣的功能。

清晨，伴隨著清脆的鳥鳴，山野間的雲彩、曠野的草原，享用著香格里拉空中花園精心為您準備的早餐。

早餐過後，溫暖的陽光伴隨著徐徐的微風，來一趟與綿羊的約會吧。青青草原有著遼闊的草原，遠眺對面的奇萊山，百岳中高聳雄偉的姿態，讓人想把她征服。

與綿羊邂逅後，一定會想好好休息用個餐，回到香格里拉空中花園，有我們主廚精心調配各式各樣的風味餐，來清境一定要放慢腳步，細細品味香格里拉空中花園的美。